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廈門(mén)欣泰德餐飲管理有限公司是一家承包學(xué)校，企業(yè)，醫(yī)院，單位，食堂的餐飲管理企業(yè)，項(xiàng)目有：食堂承包，餐飲承包，食堂設(shè)計(jì)，餐飲配送，團(tuán)膳配送、外賣(mài)遞送服務(wù)、餐飲管理等。

餐廳里有40個(gè)碩大的多層轉(zhuǎn)盤(pán)在不停地轉(zhuǎn)動(dòng)。轉(zhuǎn)盤(pán)的一半在廚房?jī)?nèi)，另一半在廚房外的餐廳里，廚師將盛好的食肴不停地放在轉(zhuǎn)盤(pán)上，就餐者根據(jù)所買(mǎi)餐券的等級(jí)，自覺(jué)地從不同的轉(zhuǎn)盤(pán)上選取飯菜。用好餐。

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品牌力成為餐飲企業(yè)逐鹿市場(chǎng)的關(guān)鍵。品牌力也是吸引消費(fèi)者為關(guān)鍵的因素，隨著人們對(duì)就餐環(huán)境、體驗(yàn)、服務(wù)等方面的要求越來(lái)越高，很多人都喜歡選擇到一些名氣大、品牌響的餐廳就餐。

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自助餐廳食品分類(lèi)放置，客人憑券入廳后可自由選食；也有客人入廳后自由選食，然后按價(jià)付款的自助餐廳。食品不得帶出餐廳。快餐廳多采用柜臺(tái)服務(wù)型，主要提供快速食品、飲料。